За един от бащите на ботаниката Йеронимус Бок и неговата „Kreütterbuch“ (Книга за билките)

Увод

В рубриката „Златен извор“ Националната библиотека „Св. св. Кирил и Методий“ представя издание от 1595 г., част от колекцията с немски редки и ценни книги, със заглавие Kreütterbuch. Заглавието представлява сложна дума от нем. Kräuter, със значение ‘билки, треви’, и Buch ‘книга’, като то може да бъде преведено като „Книга за билките“.

Книгата, чието пълно заглавие е Kreütterbuch darin underscheidt Namen und Würckung der Kreütter, Stauden, Hecken und Bäume mit ihren Früchten so in Teutschen Landen wachsen,  е с размери 335 × 235 мм. Основният текст в нея е с готически шрифт, разположен върху 470 страници. Публикувана е в Страсбург от Йосиас Рихел, където е отпечатано първото издание без илюстрации през 1539 г. със заглавие Das New Kreütter Buch.

За автора

Автор на Kreütterbuch е немският учен Йеронимус Бок, известен още като Tragus (гърцизиран вариант на фамилното име Бок). Той е роден през 1498 г., като родното му място не е сигурно. Бок е ботаник, лекар и лутерански проповедник и заедно с Ото Брунфелс и Леонхарт Фукс е смятан както за представител на прехода от средновековната към модерната наука за растенията, така и за един от бащите на съвременната ботаника. Докато Брунфелс въвежда реалистичната илюстрация, а Фукс усъвършенства описателната (терминология, приносът на Бок е свързан с теренни наблюдения на растенията и с описания на техните местообитания, климатични условия и разпространение. Именно този подход поставя основите на екологичната и систематичната ботаника.

Немският учен предприема многобройни пътувания из Централна Европа, от района на  Ардените до Швейцарските Алпи, където събира и наблюдава растенията в естествената им среда, за да бъдат те включени в неговия богат труд.  Бок е автор и на първата документирана употреба на известния бял винен сорт грозде Ризлинг (нем. Riesling), което е важно с оглед на историята на лозарството и винарството.

Йеронимус Бок умира на 21 февруари 1554 г. в Хорнбах.

Илюстрации и съдържание на Kreütterbuch

Изданието съдържа описания на около 700 растения, храсти и дървета, много от които са илюстрирани чрез над 500 гравюри на дърво, създадени по оригинални рисунки на Дейвид Кандел, известен художник и гравьор от Страсбург. Повечето гравюри са ръчно оцветени, което придава на книгата както научна, така и художествена стойност. Изображенията имат както декоративно, така и  практическо приложение, тъй като подпомагат разпознаването на растенията в природата. Във всеки раздел на книгата са описани немските имена на растенията, латинските съответствия, както техните лечебни свойства и употреба.

Изданието включва раздел, посветен на приготвянето на храни и напитки, което я прави не само труд, посветен на билкарството, но и пример за съчетание на медицинска и кулинарна литература през XVI в.

Заключение

Изданията на Kreütterbuch поставят основите на модерната ботаническа класификация и се явяват сред най-популярните и влиятелни билкарски сборници през XVI век. Трудът на Бок бележи прехода от средновековната традиция към наблюдателната и емпирична наука на Ренесанса. Чрез него ботаниката започва да се развива като самостоятелна дисциплина, основана на пряко изучаване на природата.

Присъствието на това издание във фонда на Националната библиотека е ценен пример за разпространението на научното знание в ранномодерна Европа и за ролята на книгата като носител на медицинска, ботаническа и практическа информация.

Автор: Явор Иванов

Галерия